Protein-Schokoeis
Beschreibung
Dieses Protein-Schokoeis vereint Schokoeis und Proteinshake und ist dazu noch vollgepackt mit Mikronährstoffen, wie Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, B-Vitaminen und Vitamin E. .
Zutaten
Toppings
Zubereitung
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*Am Abend vorher reife Bananen in Scheiben schneiden und über Nacht in einem Gefrierbeutel einfrieren.
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Die Bananen auf ein Schneidebrett geben und mit einem stabilen Messer grob zerschneiden.
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Danach die Bananen, das Hanf-Macadamia-Mandel-Protein, den Kakao, den Zimt, Hafermilch und gegebenenfalls ein wenig Wasser in einen Mixer geben. Alles pürieren, bis eine homogene Eiscreme entsteht. Nicht zu viel Hafermilch verwenden, damit die Eiscreme nicht zu flüssig wird.
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Zuletzt das Protein-Schokoeis in eine schöne Schale geben und mit Haselnussmus und crunchy Toppings nach Belieben, wie gehackten Pekannüssen oder Kakaonibs anrichten.
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Snickers Edition: Protein-Schokoeis mit Erdnussmus und (gehackten) gerösteten Erdnüssen
Nährwertangaben
- Menge pro Portion
- Kalorien 293kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 9.7g15%
- Kalium 855mg25%
- Gesamte Kohlenhydrate 28.3g10%
- Ballaststoffe 8.2g33%
- Zucker 15.1g
- Eiweiß 22.4g45%
- Vitamin C 9 mg
- Calcium 120 mg
- Eisen 4.3 mg
- Niacin (Nicotinsäure) 1.5 mg
- Folsäure 36 mcg
- Magnesium 170 mg
- Zink 2.3 mg
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
