vegan, proteinreich, mikronährstoffreich
Pink-Power-Shake
Beschreibung
Dieser Pink-Power-Shake gibt dir vor oder nach dem Workout Energie und wichtige Nährstoffe. Rote Bete liefert zahlreiche Mikronährstoffe für den Energiestoffwechsel – darunter Kalium, Magnesium, Eisen, Nitrat und B-Vitamine – und kann dadurch möglicherweise die Leistungsfähigkeit steigern. Die zusätzlichen Proteine aus Mandelprotein und Cashewmus sorgen für noch mehr Power.
Keine Sorge: Der Shake schmeckt nicht nach Gemüse, sondern durch Banane, Mandelprotein und Cashewmus angenehm süß und fruchtig.
Zutaten
Zubereitung
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*Spätestens am Abend vorher reife Bananen in Scheiben schneiden, in einen Gefrierbeutel geben und einfrieren.
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Die Bananen auf ein Schneidebrett geben und mit einem großen Messer grob schneiden. Dann alle Zutaten für den Shake in ein hohes Gefäß geben und Wasser hinzufügen.
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Alles mit einem Stabmixer pürieren, bis ein homogener Shake entsteht. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Nährwertangaben
- Menge pro Portion
- Kalorien 339kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 14.1g22%
- Natrium 83.7mg4%
- Kalium 1040mg30%
- Gesamte Kohlenhydrate 27.3g10%
- Ballaststoffe 5.8g24%
- Eiweiß 27.6g56%
- Vitamin C 14.7 mg
- Calcium 85 mg
- Eisen 4.3 mg
- Thiamin 0.28 mg
- Riboflavin (Vitamin B2) 0.25 mg
- Niacin (Nicotinsäure) 1.9 mg
- Vitamin B6 1.5 mg
- Folsäure 104 mcg
- Magnesium 163 mg
- Zink 2.5 mg
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
